kit complet pour Fabriquer son Four à Pain Pizza

Kit BUNKER Complet avec plateforme (choisissez Droit ou Angle)

Produit breveté. Fabriqué en kaolin pressé (160 tonnes), avec des parois de 8 cm d'épaisseur. Il se compose de deux parties (base et dôme). Sa forte teneur en kaolin lui permet de retenir d'avantage la chaleur qu'un four traditionnel. Ses performances et sa stabilité sont supérieures à celles de tout autre produit similaire sur le marché.

Éléments qui composent le KIT:

• Base et dôme en kaolin
• Porte en fer épaisseur 5 mm avec verre résistant à la chaleur
• Avaloir acier inoxydable avec régulateur. Ø 150 mm
• Pyromètre avec gaine de 400mm, échelle 0-500 °C.
• Isolation réfléchissante 700ºC (fibre céramique et aluminium renforcé)
• Malle métallique, utilisé pour fixer l'isolant
• Plateforme en béton
• Granulats d'argile expansée (1-5 mm et 2-4 mm)
• 45 briques droites pour la construction de l'embouchure du four
• Béton réfractaire pour le plâtrage intérieur de l'embouchure

Dimensions, poids, surface de cuisson, nombre de convives: